Sagre

Ieder dorp hier in Umbrië heeft zijn eigen feest of sagra. De meeste duren ongeveer een week en staan in het teken van een bepaald thema. Zo zijn er culinaire thema’s (paddestoelen, asperges, wild zwijn etc. etc.) maar ook andere locale specialiteiten kunnen worden benadrukt. Niet dat er dan geen eten is, want feest zonder eten dat is hier ondenkbaar.  De sagre (= meervoud van sagra) vinden het hele jaar plaats, maar in de zomer zijn het er zoveel dat je ruimte keus hebt. De sagra van Acqualoreto vindt altijd plaats in de week voor Ferragosto (Mariahemelvaart, 15 augustus). Daarover volgt dus later meer.

Op dit moment is er een sagra in Collelungo, een buurdorpje met de dichtstbijzijnde supermarkt, maar dat terzijde. Hun thema dit jaar is de Mayakalender. Dat alles onder het motto: stel dat de Maya’s gelijk hebben met hun kalender, dan moeten we het er nog maar even van nemen.  Een mooie gedachte, maar wie nu meteen aan Sodom en Gomorra denkt moet ik toch teleurstellen. Het einde der tijden wordt in Collelungo gevierd met wedstrijden briscola (kaarten), tafelvoetbal, kinderspelen en afgelopen zondag een demonstratie hoe men in de jaren 60 van de vorige eeuw het graan oogstte. Maar data alles wel vergezeld van een - door de locale vrouwen klaargemaakt -avondmaal in het veld, met een royale keuze aan plattelandsgerechten.

Wij arriveerden zondagmiddag om half vijf voor de demonstratie, en na wat technische problemen produceerde de grote oogstmachine met veel beweging en lawaai enkele strobalen. Wij hebben er verder geen verstand van, en namen maar aan dat dat heel ouderwets is. Dat was verder geen probleem, want er waren ook andere dingen te zien. Zo waren er stallen met kalfjes, schapen, kippen/ganzen en kalkoenen (die het onderling niet zo goed met elkaar konden vinden), biggetjes en puppies. Ook was er in de wei een parcours uitgezet voor een ringsteekwedstrijd op een koppige ezel. Heel vermakelijk!